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Januar 2010

Tschuktschen-Junge mit Hund und gefangenem Lachs, Russland

Der Volksstamm der Tschuktschen besiedelt den an die Beringstrasse grenzenden Nordosten Sibiriens. Dieser autonome Teil Sibiriens nennt sich auch Tschuktschen-Halbinsel. Das Klima in diesem Teil der Welt ist in den Wintermonaten stürmisch und extrem kalt. Im Winter sind Temperaturen von unter minus 40 °C möglich. Im Inland ist die Haltung großer Rentierherden eine Form des Nahrungserwerbs. Im Küstenbereich des Nordpolarmeeres und der Beringstraße stellen der Fischfang und die Jagd auf Meeressäuger eine wichtige Grundlage ihrer Ernährung dar. Es wird nicht nur das Fleisch der Walrosse verwendet. Auch das Elfenbein dieser Tiere wird durch kunstfertige Schnitzereien veredelt und verkauft. Eine besondere Fischdelikatesse ist der von den Tschuktschen häufig gefangene Ketalachs, aus dem zu bestimmten Jahreszeiten der bekannte Ketakaviar gewonnen wird.

         
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